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在南华县1021种野生菌中,可食用菌354种,有毒菌91种,药用菌81种,495种的食药性有待验证。资料显示,目前云南省有野生菌共124科599属2753种,其中,野生食用菌有900种。南华野生菌物种数占全省已知种的37.1%,野生食用菌种数占全省已知种的39.7%,是名副其实的“世界野生菌王国”“中国野生菌之乡”。
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